KNRM Ameland in nieuw kookboek

KNRM Ameland in nieuw kookboek

Op donderdag 11 mei jongstleden is, tijdens een feestelijke bijeenkomst in de Amelander Bierbrouwerij, het eerste exemplaar van het kookboek ‘Koken op Ameland’ overhandigd aan Pieter Jan Borsch.

Bekende en minder bekende Amelanders laten je kennis maken met heerlijke gerechten, als het even kan met producten van het eigen eiland, het wad en de zee.
Met ‘Koken op Ameland’ leer je het eiland nog wat beter kennen. Want naast al die lekkere recepten hebben we ook leuke weetjes over heden en verleden voor je verzameld. Wist je bijvoorbeeld dat Ameland meer schapen heeft dan inwoners? En dat het eiland ooit een ‘vrije Heerlijkheid’ was, waardoor onze koning nog steeds de titel ‘Vrij- en Erfheer van de heerlijkheid Ameland’ draagt?

De foto van drie enthousiaste opstappers staat bij het recept en op de naastliggende pagina een mooie foto van reddingboot Anna Margaretha met informatie over de KNRM op Ameland.

Het kookboek is verkrijgbaar bij de deelnemende bedrijven, o.a. boekhandels de Hoge Stoep in Hollum en van der Brink in Nes.